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服装设计的初学者需要看那些书

总纲： ?服装设计速成学习路线图规划 ?（必看王牌）

初学服装设计，首先需要一个大的框架，避免一头扎进某一个小细节里面，钻研很久也没学全面。下面介绍一下最基本需要学习的东西，完成了下面的全过程才能说进了服装设计的门。

学习路线图一： ? 服装设计分类

1、以设计面料来划分：分为梭织与针织。一般我们提及的设计都是以梭织面料为基础的。针织面料设计是独立于梭织设计的专业。

2、以就业方向来划分，大致分为三类：服装设计、服装工程和其他相关产业。

3、服装设计类分为：女装设计、男装设计、童装设计、婚纱礼服设计、饰品设计、图案设计等。

4、服装工程分为：纸样设计、立体裁剪等。

5、其他相关包括：时尚买手、趋势预测方向、信息收集

学习路线图二：四种服装设计作学法

作学法一：头脑简单发热型?

很多人觉的服装设计很简单，自己看看书就会了，结果貌似很懂，一到实际操作就无从下手，总觉的有劲使不出。

作学法二：知难而退型

一些人觉得服装设计很难，得画服装效果图，自己没有绘画基础，学画画是不是很难，等等各种担心，学了一段时间，脑袋大脖子粗不愿意学就放弃了，哪凉快哪待着去了。

作学法三：自己挖坑自己跳型

也有一些朋友东拼西凑的从网上扒拉了很多乱七八糟的老掉牙的散乱差的视频教程，每天费劲巴拉的学，结果学的很多东西都是过时的，最后只能骂娘了。

作学法四：自以为是型

还有一些朋友是服装设计的技术层面是很牛叉的，但是自己设计的东西，就是得不到大家的认可，只能干上火，其实你只是懂一些“术”的层面的东西，并不懂得“道”的层面的东西，所以做出来的东西，有形无神。

学习路线图三：你们都错了，其实服装设计应该这样学

作为一个过来人，你们想的做的经历过的我都经历过，这是用了很多的弯路，很多的代价，很多的时间来经历的，本来可以3个月搞定的事情，就是自己瞎摸瞎碰用了四五年时间才搞定，当时我就想在学服装设计的道路上如果 有人带我，我也不至于学的那么费劲，好在那么多的磕磕绊绊都过来了，现在自己的服装设计实力和服装设计思维都有了一个巨大的提升。

同时我在这个行业还认识很多很多的高手，这些年也沉淀了很多各种优质的学习资源，如果不拿出来给大家分享，这真的是一种浪费，我一直在思考应该怎么帮助新学服装设计的同学，在最短的时间内得到一个巨大的提升少走一些弯路呢？还好，我找到了方法，这是一个互联网的时代，我在网上注册了专门的课堂，邀请了全国各地很多优秀的老师每天免费给大家做直播分享，他们分享的都是一套完整的服装设计体系知识，绝对不会乱讲瞎讲，他们也会每天分享最新的服装设计理念趋势。

如果你想听直播课的话，可以+我的抠抠号：位于开头位置的数字是：139，处于中间地带的数字是：3086，位于最后部位的是：455， 按照先后顺序组合起来，你就可以找到服装设计学习的殿堂了，不需要你付出什么，你只需要动动手找到对的人就可以，来了就可以听每天的直播课了，不想听的就不要麻烦了，我们只帮助努力的人，值得帮助的人，下面是我们马上要分享的一些干货课程体系。

如果你受到系统的训练，你之后走的路是一条不会太差的路。但如果你自以为会了，可能进入专业领域后，又没有人给你专业的训练，你走的路将会是一条歪歪扭扭的路。 当然，这种设计师中国很多，因为中国的服装教育也是在逐步进步的，专业的学校也太少。这种设计师也不一定就没有市场。

但从一开始就把事情做对，会省很多力气，如果做的不对，后面会很难矫正。尤其是一些概念性的，最基础的观念。

跟学英语一个道理，一开始没学好音标，只会用汉语拼出来，后面说出来的只能是中式英语了。

学习路线图四： ?服装绘画学习

首先学习服装设计最最基本的就是需要学习绘制服装效果图。服装效果图的目的是在把衣服做出来之前，把你脑海中的创意画出来，作为一个预览图和自己动手做服装时候的指引。你可以画一个初步的服装效果图，后续再在立裁过程中添加一些细节。或者是将所有要呈现的细节都画出来，这样动手做的时候就可以完全按照效果图来执行了。

首先学会画人体，需要学习静态站立的人和略有动态的人，基本上这两种人体在打基础学习的期间就够用了。如果还想设计男装的，可以同时学习男性人体的绘制。男性人体和女性人体的不同之处在于，四肢和脸部的肌肉线条要突出更粗；对比女性人体在盆骨部位有突出，男性的线条是倒三角形的。

然后需要学习各种不同类型服装、面料、配饰的画法。其中的上色技巧，包括怎么用彩色铅笔和马克笔，大家可以买一些服装效果图的绘画教程都会教，或者自己看网上视频进行学习，后面也有我自己收集的教材可以给大家下载。

不同类型的服装：连衣裙、上衣、大衣、短裙、牛仔裤、夹克、西装、晚礼服等等。。。总之什么类型的衣服都要学会画。

不同面料：针织面料、透明纱裙面料、皮革面料、金属面料、防水面料等等，都要学会。另外，需要画出搭配好的整体造型的，就需要学会画配饰和发型：包包、首饰项链、鞋子等

由于绘画这部分需要长期的练习才能练好，因此初学者可以一边练习绘画，一边继续学习制版和理论的内容。当手绘练习好后，还可以用AI和PS绘制服装效果图，速度会快很多。

相关教材：

《服装效果图马克笔表现技法》

《创意速写在线视频教程》?

《PS服装电脑效果图绘制视频教程》

《时装画技法：手绘表现技能全程训练》

《完全绘本 服装设计手绘效果图步骤详解》

《服装效果图快速表现技法》

《时装画人体资料大全》

学习路线图五： ?服装色彩的搭配

服装的设计非常重要的一部分是色彩的选择。从基本的色彩三要素（色相、明度、纯度），到理论在色环上选择三角形或者四边形配色等等，都是需要学习的基础的知识。在此基础上，还需要关注每年、每季度的趋势色是什么,例如Pantone每年都会发布年度趋势色。

相关教材：

《色彩构成_艺术设计专业教材》湖北美术出版社

《写给大家看的色彩书：设计配色基础》

《美国色彩基础教材》

《色彩设计 日本平面设计师参考手册》

《色彩搭配原理与技巧》

《新手配色宝典：综合配色技法》

《色彩设计的原理》

学习路线图六 ?服装结构

需要学习基本的服装结构，能绘制正确的服装工艺图，这样在给制作服装的人看你的设计时，制作服装的人才能正确理解你的服装的构造。服装工艺图相当于建筑设计中的施工平面图，目的就是准确表达服装上的所有细节，便于服装制作者施工。专业的服装设计单上还有许多信息需要标注

相关教材：

《服装结构与工艺》

《女装款式书籍》

学习路线图七：服装历史了解

要学习服装的历史和基础的理论，以及基本的设计原则。

东西方服装史：了解从古代到现代，不同时代的东西方服装的廓形、花纹、结构等分别是什么样子的，以及理解对应的历史背景，可以给设计师们更多灵感，帮助他们更准确地选取所需要的元素。

相关教材：

《西方服装史》

《西方服装通史经典图鉴》

《20世纪西方女装史经典图鉴》

《世界时装史 王受之》

《时尚之旅》

《红色范思哲灰色阿玛尼》

学习路线图八：服装面料基本知识

有时候我们的灵感也会来自于面料，甚至还会根据不同面料的特性改造面料，因此还需要学习面料和纺织品的相关知识。

最为设计师知识模块最重要的环节，需要大量的实践经验累积，了解面料的能与不能。

《服装学概论》这本书里其实这一部分也有详细介绍，在此不多赘述。唯一要补充的一点是辅料在国内是比较忽视的一个环节，事实上辅料是一件衣服的支架，同等重要。国内服装也不太注重这些。如果有兴趣可以看看《服装辅料大全》这本书。边看的同时最好到面辅料市场找到相应材料真实感受，最佳的方式是接着去成衣市场进行大量的接触与分析——这里的成衣市场是指品牌及名品市场，批发市场可以忽略。

相关教材：

《纺织史》汕头大学出版社

《服装面辅料及服饰》

《服装面料性能设计》

学习路线图九 ：量体知识

量体知识这个梗也有同学问过我。。。它是非常精细化、非常科学化的一个门类，目的就是让设计师能够精准地推算人体、推测成衣尺寸和规格。如果对自己的打版有比较严格的要求，学一点量体是很有用处的。但老实讲大部分的量体是应用在礼服定制那些领域里边的，所以自学阶段也没必要太过深入。

学习路线图十：服装设计思路

然后就到了重头戏，服装设计的主体——设计方法和制作方法。设计方法主要分为立裁和平面制版两种。立裁适合于设计个性化的服饰，而平面制版适合已经标准化，只需要稍微改动即可的服装。

设计类的书目很多，就不介绍了，书都大同小异，只能学学基本概念。前文提到的《服装学概论》这本书里包括了服装设计的基本方法。在此理论基础上，最好的方法是边看边画（大学老师的原话）。也许你会觉得说了等于没说。

起步的时候，可以从驾驭一件衣服开始，可以参考这样一个步骤：首先找到一个品牌，收集该品牌的廓形，而后根据该品牌风格寻找灵感来源——一张，在中提出你想要的元素，结合收集的廓形进行设计。

平面制版制版需要学习的是：上衣、袖子、连衣裙、裤子、半身裙等不同种类服装的制版。另外在基础的版上，还要学习省道的变化。

相关教材：

《服装造型学 技术篇1,2,3》

《服装造型学 理论篇》

《服装样板缩放技术》魏雪晶

《服装裁剪实用手册》袖型、上装、下装、领型篇

《服装工业制版》

立体剪裁

立体剪裁是一种设计和制作衣服的作业方法/流程，不是一种设计。方法是直接将布料披在人台上进行裁剪和缝制，一次性制作一件完整的衣服。一般设计师从0开始设计衣服，都是用立体剪裁来设计。

相关教材：

《立体裁剪实训教材》

《名师时装立体剪裁》

《欧洲时装立体剪裁》

《礼服的设计与立体造型》

缝纫在学习以上技术的同时，要边学边做一套完整正确的衣服来，才能真正串通整个服装设计的流程！基本的就先学做衬衫、半身裙、连衣裙和裤子。

相关教材：

《成衣纸样与服装工艺》

《Couture Sewing》

学习路线图十一：造型能力的养成

服装跟其他设计行业相比，造型能力是一个显著的差异，能修炼出这方面的能力对你的自学是非常有利哒。

我觉得首先要理清一个主旨——服装是三维立体的，它终究要穿在人身上，才算完成某种使命。虽然现在我们可能不是服装设计师，没有现实的生产任务，但学习还是应该以此为导向。在设计的过程中，时刻考虑我这件衣服是不是把细节部分都处理到位了、是不是能帮客户塑造出应有的形象等等，这应该就是造型能力的很好映射吧。

如果讲到如何培养这方面的能力，我建议大家一定要多看多想，千万不能闭门造车，觉得我埋起头来自己创作出来的衣服才最独特。而应该密切关注各种品牌、秀场、设计师的动向，让自己跟得上趋势、找得到感觉。

另一方面吧，就是要去多接触其他艺术门类的东西。对于服装这个行业来说，想把基础打好并不难，你只要一步一步下功夫就行。但一旦需要培养自己的各种能力，尤其是发掘灵感和造型的能力，不接触其他领域的设计知识是行不通的。只有你储备够了一定的量，才有可能触类旁通，既习得能力也创起风格。

另外，我觉得造型能力也应该包括“搭配”这个要素，设计衣服的时候除了要做好它本身，也要考虑到客户穿上它好不好搭配。当你要画效果图、拍片、甚至是实体走秀，这个问题就会凸显出来，因此要给予充分的重视。

然后就是学习的重点：不间断地反复练习设计。并且是有侧重点的练习。给自己设定一个主题和服装品类，以三套到五套的系列设计为题。（比如：城市印象，三套女装成衣）可以先从简单的铅笔稿设计图开始，再慢慢增加到色彩效果图，再到电子稿。此时建议初学者可以找一个专业的服装方面的前辈，不断地让别人指出你的不足，再改进～对，服装的学习就是这样一个枯燥的过程。一定不能闭门自学，不断的去研究优秀的作品，不断的去比较找到自己的不足，再不断的推翻重建。（刚开始千万不要怕自己设计的不好，或者束手束脚。就要大胆地去画，有时候初学者的设计角度反而更有趣）建议国内的初学者在有一定基础的时候可以去参加一些设计类的比赛，国内服装类的比赛门槛比较低，可以积极去报名参加，刚开始就以效果图入围为目标，入围之后再以制作出一系列完整的作品为目标，一点点地去努力。这会是一个很好的激励自己去进步的方法。当你看到你倾注了心血的作品走在T台上的时候，我相信你会爱上服装。（不过想要在这里提醒一句的就是，当你参加了很多服装比赛的时候，千万不要迷失自己，不要为了比而比，记得比赛只是为了让自己进步）

年底结婚什么时候开始准备

1.第一阶段：婚礼前1年-6个月

2.第二阶段：婚礼前6个月-3个月

3.第三阶段：婚礼前2个月

4.第四阶段：婚礼前1个月

5.第五阶段：婚礼前1周

1、婚前1年-6个月

01 确定婚期

提到婚期，就不得不提到“吉日”→2018年有哪些黄道吉日？再不抢就没啦！

家里长辈比较在意吉日的，最好提前一年就能选好日子，毕竟，全年最好的黄道吉日就那么几天，不仅酒店贵，好的婚庆、摄影摄像、跟妆、主持人……统统都要跟人抢！优惠啥的就不用想了，很可能自己喜欢的都订不到。

所以，不是家里长辈强烈要求的话，就放弃吉日这个执念吧，像很多新人把他们的相识纪念日、老婆的生日定为婚礼举办日，也非常有意义！

02 决定婚礼预算

清楚“我们准备用多少钱来做这场婚礼？”，制定初步的结婚费用预算表。

通常婚礼策划婚宴占40%左右，是婚礼花费占比最大的一部分；

四大金刚占婚礼总费用的20%左右；

珠宝10%；

婚纱礼服5%；

婚品及其他用品5%；

蜜月10%；

预备金（不时之需）10%。

Tips：如果婚礼有双方父母参与或者由父母出钱，可以成立一个婚礼筹备小组群，由双方父母+有经验的比较亲密的亲戚朋友组成。

03 决定婚礼形式

户外婚礼or室内婚礼，对场地有没有特殊要求？

办草坪婚礼？宴会厅婚礼？还是必须要五星级酒店？

除了主婚宴外是否安排了回门宴、答谢宴？

在确定婚礼形式之前，可以多走几家婚庆，和策划师聊聊，在基于多种婚礼形式的了解基础上，两家商量做出比较满意的决定。不然只能算盲选。

你适合办什么风格的婚礼？做完这份测试就知道！

能在这5个网红场地办，你的婚礼已经成功一半

广州异地恋办几场？费用男方出还是女方出

04 订酒店

建议先想好婚礼风格形式，再定酒店，选与自己喜好相符的酒店，可以让婚礼布置事半功倍。

定酒店时需要考虑以下几点：

①酒店环境：主要看层高4m以上为佳，通道宽度1.8m左右较好，柱子越少越好；

②装饰风格：是否和婚礼风格搭配；

③容纳人数：决定你能请多少宾客；

④餐饮服务：是否包含隐形消费，一般酒店会收取10%-15%左右的服务费，其中含有5%左右税费。

除此之外，定酒店时最好问清楚，入场费、清扫费、设备使用费、开瓶费、备用桌费、停车费、婚房布置费等费用怎么算。

⑤交通（是否便利）

具体选酒店攻略→ 先定酒店还是先选婚庆？定酒店要注意什么？你的酒店疑问都在这

2、婚前6年-3个月

01 确定婚庆

婚庆和酒店是婚礼花费的大头，不少新娘也会考虑先定婚庆，再定酒店，根据自己的婚庆风格来选择酒店。在确定之前最好和婚礼策划师好好聊一聊，再懵圈纠结的新娘，也一定要提前3个月定下来。

目前市面上的婚庆机构有3种可选：

① 套餐，你看中哪场就COPY一场类似的给你，一般新人可以选颜色。优势在于产品固定、价格明晰，但这种一般是走量的，定制化的设计体验自然是享受不到的。

② 定制，可以将你们的爱情故事、你们喜欢的元素融入到婚礼设计中去。因为沟通、设计成本高，所以一般需要先付定金，才出方案。价格相比套餐型的婚礼，也会高一些。

③半套餐半定制，可以在套餐的基础上加入自己的小元素，最关键的是要和策划师沟通好。

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02 确定四大金刚

四大金刚就是司仪、化妆师、婚礼摄影、婚礼摄像。每一样都决定了婚礼当天的最终呈现效果。

四大金刚最重要的就是选好团队，尽早和自己喜欢的团队敲定档期，能省下不少时间安心 去筹备其他事情。

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03 拍婚纱照

从拍照到取片一般需要1-2个月左右的时间，发请帖、布置婚礼现场等都需要用到，再加上还要提前预约排档期，所以，最晚婚礼前3个月一定一定要去拍婚纱照。

①选影楼还是工作室？

影楼大多有全国连锁店，风格偏奢华大气，婚纱套数也较多，缺点就是大多是一对二或一对多服务。

工作室偏创意个性化，基本一对一服务，差异化较大不易撞款，缺点服装较少，一般在1-2套左右。

②隐形消费

拍婚纱照时，不同婚纱有分区，档次越高价格越贵；安瓶、玻尿酸、胸贴这些最好自带，避免另收费；去景点拍摄的话，要为工作人员购买景点门票；签合同前一定要问清楚加片、入册设计费、精修费怎么算。

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04 选婚纱，定西装

新娘的婚纱和礼服一定要适合你自己，同样，一套合身的西装能让新郎在婚礼上更加挺拔帅气。

如果是定制的礼服，一般至少要一两个月，有些高端定制甚至要3个月，龙凤褂等甚至可以长达半年。要定制的一定要提早。

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3、婚前2个月

01 确定婚礼设计方案

基本上婚礼策划都会在婚前1-2个月的时候出设计方案，和婚礼设计师深度沟通，把你们的爱情故事，或者想要的婚礼元素，尽量向设计师表达清楚。这次沟通过后，策划师就要开始进行婚礼场地的设计了。

02 婚鞋准备好

确定要穿几厘高的婚鞋，要准备几双。是去实体店买还是网购，网购留足时间以防退换。

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03 选定伴郎伴娘

想让多年的好闺蜜来当伴娘，记得提前通知，方便小伙伴安排好时间，确定人数后就要开始选伴娘服、晨袍、伴手礼。一般租婚纱的地方都有伴娘服提供，也可以在网上购买。

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04 安排酒店试菜

不少酒店试菜是免费的！提前试菜，有什么问题方便及时做出调整。

05 定婚车

一般在婚礼旺季或者大日子的时候，婚车市场都会涨价，所以建议提前2-3个月左右预定，这样最大可能保证自己想要的车型有档期，还可以和商家有议价的空间。

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4、婚前1个月

01 预约试妆

试妆最好带上婚礼当天的婚纱和礼服去试！！确定好各套妆容的造型和配饰、妈妈妆是由谁来化等等细节。

02 和婚庆、四大金刚做最后确认

最后确定一遍婚礼布置方案，和主持人见面沟通，共同商定婚礼仪式的内容和流程。

03 发请柬

请柬有2种形式：

①电子请帖，自己的朋友可以做电子请柬，婚前2周发过去就好。

②纸质请柬，给长辈或者父母的朋友，可以选喜庆正式一点的纸质请柬比较稳妥。

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04 确定婚宴座位安排

请柬发出去后，这段时间，应确认好出席名单，最好用电话再确认一遍。

座位安排上，通常主桌要对应人头来核实座位，其他桌数应规划好坐什么类型的来宾，尽量保证让互相熟悉的人坐在一起，这样才能愉快聊天吃饭啊。

婚宴座位表安排攻略→婚宴座位表怎么排才不得罪人？

05 护肤

爱美的新娘子们现在就可以开始护肤了，皮肤更新周期是28天。一周敷3-4次面膜，对皮肤改善有很大的作用~

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06 购买婚品

婚房布置要用的气球、拉花、压床娃娃、床品四件套；确定好宾客人数后，置备喜糖、烟酒；敬茶时需要的敬茶杯、盖碗、茶叶；宾客伴手礼、互动游戏礼物、堵门道具这些婚礼上需要的物品，都可以准备起来了。

5、婚礼前1周

01 调换零钞，把大小红包封好

婚礼当天记得多准备些红包，大红包包给婚礼当天帮忙的亲友，小红包接亲时撒的，也可在迎宾时发给入场来宾带来的小朋友。

02 提醒来宾

按照婚礼宴请名单，最后电话或微信提醒一次婚礼时间。

03 婚纱及西装检查、备用

如果是之前去婚纱馆选好了款式准备租用的婚纱，则需要与婚纱馆联系，复核好尺寸，约定好交接的时间（租用的婚纱务必是干洗好、熨烫好的）。

有些新娘到了婚礼前，会变瘦很多，礼服的尺寸需要改的，这时候就要调整好。

04 准备好仪式讲话内容

当然，也有的新人是现场发挥，总之，需要准备个大概吧。

05 把婚礼当天的行车路线跑一遍

熟悉路况，计算好时间。这时候如果突发封路、修路等情况，还有时间做好线路的调整。

网上买茶叶有哪些坑？

茶叶又是一种长期需要的饮品，不是说买了一次就不买，也不是喝了一回就不喝。茶叶是需要依靠回头客，带动新消费者来购买的一门生意。所以，从这个角度讲，一般的网购，不会有太大的问题，顶多就是与实物有点差异（太好看，实物有点惨）。大家脑补一下小龙女表情包吧~这就是卖家秀和买家秀的区别。

以前经常听朋友讲，在西湖边上经常遇到这样的事情。两个人穿的西装革履，手里提着几盒西湖龙井，凑上来说，我们是某某地方的，单位领导来浙江开会，发了几盒高档西湖龙井。领导不喝茶，就让我们自己处理。然后就是套路，原来茶叶多少钱，现在十分之一的价格卖给你。

总之，各种套路，总有人吃亏上当，等掏钱买回去一看，除了盒子值点钱，里面就是两包大树叶子。

但是在网上碰到这样的事情，也算比较奇葩。那么在网购过程中，大家要注意些什么呢？怎么才能防止自己上当受骗，减少损失呢？我们一起聊聊。

第一，选择网上的品牌店购买。虽然有可能价格比较贵，但是树大招风，哦，不是，是名声在外，做一锤子买卖就跑路的可能性比较小。从现在的情况来看，网上的大店一般都有自己的进货渠道，甚至有基地和工厂，所以茶叶的品质还是可以保证的。

第二，网上别贪便宜。不要一定到9.9包邮就立马下单买一堆回来，商家不是傻子，脑子没坏的话，都不会做亏本买卖。至于为什么卖这么便宜，说句话你可能不爱听（没被骗的请自动忽略），就是为了骗你这样的人。一个9.9没多少钱，一千个，一万个甚至更多呢。

第三，网上买茶少买多次。一次别买多，少买点，如果觉得好，再下单。反正商家跑不掉，人家的库存比你想象的多，不要怕这次买了下次就没货。在网上买茶，图的就是方便，反正现在都是快递到家，也不要你跑几里路，也不要你花一份油钱，毕竟人家9.9都敢包邮，你买个一两百块，人家巴不得亲自送上门（当然是夸张了，客户是上帝，要跪的嘛）。

第四，网上买茶最好选择网店交易模式。不是说人与人之间没有信任感，而是有第三方担保，对彼此都好。毕竟茶叶是很私人化的东西，同一款茶，有的人觉得太好喝了，有的人就说这是啥垃圾。每个人的接受能力和认知标准是不同的，所以通过网上转账的话，如果产生纠纷，退款退款就容易扯皮。

漳州特色的服饰、饮食、民居、民间工艺品

漳州人的生活习俗 漳州人的生活习俗与中原的汉族差别不大，生活中的礼俗基本上一样，只是由于地理气候条件与中原迥异，故而该地居民在衣食住行方面都与北方有所不同，显示出南方和沿海的特点。第一节 饮 食 漳州背山面海，地处亚热带，自然条件优越，食物的来源与种类十分丰富，居民对食物的烹调和制作向来十分考究。

主食

漳州古属闽越地，以稻米饭为主食由来已久。该地居民传统的一日早、午、晚三餐，主食都是大米。中午吃粒饭(干饭)，早、晚吃糜(粥)。境地人多轻早餐，重午餐。早餐的粥比晚餐稀，仅佐以小菜。午餐吃干饭，菜肴较丰。

从前，漳州干饭多用鼎(圆底锅)煮成，农家则在熬粥时，用竹制“饭篱”捞出部分干饭供主要劳动力吃。渔民和铁匠惯食粘稠的粥，称“打铁仔糜”。农民常用草编小袋装米煮成饭包，在外出时吃，称“茭制饭”。

甘薯曾经是漳州最主要的辅助粮食，漳州人多称其为“番薯”。番薯在漳州的食用方法很多，新鲜的番薯可以烤熟或水煮或蒸熟吃，不过人们多将番薯放置一段时间，吃起来特别甘甜。番薯洗出淀粉叫“番薯粉”，可以用来做成多种食物和在烹饪时用以勾芡；也可以抽丝或切成薄片晒干贮存，供以后食用，分别叫“番薯签”或“番薯柿 (pe5)”。番薯、番薯签和米煮粥吃。沿海地区过去不少是以番薯为主粮，即所谓“食番薯，配海鱼”。市上的番薯干以黄皮红瓤番薯蒸熟晒干而成，香甜可口，价格不菲。

木薯(Manihot esculento)也曾是漳州的杂粮之一，漳州人称其为“树葛”、 “树薯”。树葛含有氰基苷，必须靠久煮才能解除毒性，不可生食，多数是用来洗得淀粉，叫“树葛粉”。但树葛粉质量不如番薯粉，过去大多用来做麦芽糖、凉粉，或作为制作线面的填充料。

漳州居民有时也煮菜饭，如芥菜饭、高丽菜饭、番瓜饭、芋饭、鸭饭、肉饭、豇豆饭等干饭和芋粥、鱼粥、鸭粥、蚝粥、蚶粥、咸粥 (杂烩粥)等。粳米和糯米均可作混合饭的主料。

主食除米饭之外还有面条、面线、米粉、豆签等。漳州的面条多加上食用碱，呈**，煮熟后上市卖，叫“生面”，盘成薄饼状叫“面份”，抓成拳头大的一团叫“模仔面”，拌上少量食用油后，不规则地堆在一起叫“油面”；也有未煮，晒干后卖，叫“面干”或“面球”。线面是以面粉加盐等辅助材料拉制而成，晒干后盘成小束，食用前在沸水中煮一两分钟，方便而易于消化。米粉、豆签是辅食。

旧时，番薯、芋头都可作主食。漳州人喜欢趁热吃番薯，芋头则凉了再吃，俗谚云： “番薯烧，芋仔冷。”民间刮生芋头皮时，为避免被芋奶咬(刺激皮肤)，刮前要先咬芋头一口，念： “芋仔芋仔我咬汝，汝(bbang‘)咬我。”

菜肴

旧时，漳人素重海鲜和野味，“山上鹧鸪獐，海里马鲛鲳”是餐桌上的上品，其中的獐实际上指的是麂。漳州人惯食猪肉，尤喜食猪内脏，妇女做月子多吃猪肝和猪腰。漳俗重龟鳖，以为清补滋阴，多吃可长寿。还有人喜食蛇、蛙等，以为清补解毒。

该地调料品种繁多，酒、醋、辛辣、酱、葱、姜、蒜各得其所。炒盘讲究火候，汤菜多为清炖，并喜欢加入枸杞、党参、当归、黄芪等中药。从季节上说，冬尚浓醇，夏求清淡。

漳州民间喜食腌菜，农村家家户户自制腌菜，多以芥菜腌成“咸菜”(酸菜)，入冬以萝卜腌成“菜脯”(萝卜干)，供全年食用。云霄、诏安一带腌制的菜脯尤为上品，藏得越久越香，而且还有消积食、健脾胃等药效。漳州人还将笋煮熟后任其发酵，变成酸笋，煮鲜鱼时配上酸笋，鲜美而无腥味，老少都爱吃。

饮食禁忌

漳州的俗谚云“饭神皇帝大”，当别人在吃饭时，不得随便打扰，自己吃饭时也不要讲话，以免冲犯饭神。

民间进补之后忌食萝卜、白菜和喝茶，以为这些凉性的食品会抵消进补的效力。身上有脓疮时忌吃鱼虾、芋头、狗肉等“浊性”食物。老人一般忌食牛肉，因为牛助农耕，食之者不祥。漳州民间认为柿子和酒、柿子和螃蟹、柿子和番薯、番薯和石榴、番薯和香蕉、毛蟹和

柑桔、毛蟹和茄子、芹菜和鳖、芹菜和黄瓜、黄瓜和花生、鳝鱼和红枣、狗肉和绿豆、羊肉和番瓜都是相克的食物，同食有碍健康。

在宴席中移转酒樽将酒洒出是犯忌的。饮食中站起或脱衣，边吃饭边走动，都是要忌讳的，也即在吃的行为方式方面要有禁忌。

吃饭时，桌上的菜必须是双数，不能是奇数，尤其忌讳吃三个菜，认为只有囚临刑前才吃三个菜。

吃饭时，忌撒出饭粒或吃完饭碗内残留饭粒，俗以为糟蹋粮食会遭天惩罚，尤其在作客盛饭时，应估量好自己的食量，否则留下剩饭，等于糟蹋五谷，作践主人。此为民间对谷神敬仰的延伸，宣传“一粥一饭，当思来处不易”的古训，可谓淳俗。

吃饭时，不能趴在饭桌上，忌换座位，尤忌女孩换位，俗以为如此则日后有改嫁之虞。不得坐在门槛上吃饭，饭后不得躺卧不动或立即洗澡、饮茶。进食时不得照镜子以免日后口吃。进食时不得发出咀嚼声，俗以为猪狗进食才会发出响声。

此外，吃饭忌将筷子竖插在饭中，因为祭人才这样插。吃饭忌敲响碗匙，也不得用手掌平托碗底或用手攥着碗边，以免被讥为“乞食相”。饭后不能倒扣碗，只有吃过药才倒扣碗。洗碗时，忌将筷子在灶台上顿戳整齐，认为这样是在打灶君。忌将不同颜色或长短的筷子配成一双使用。忌使用单只筷子进食，以免婚嫁后丧偶，不得折断筷子，不得用筷子指人，也不得用嘴咬筷子。吃完饭后，筷子要放在桌上。进餐时，掉筷子被认为不吉利，不得俯身去拾，应另换一双使用，还要说声“筷落”，谐音“快乐”来加以禳解。

饮料

茶 北宋曾任漳州幕厅军事判官的蔡襄的《茶录》一书，就是专门讲斗茶艺术的著作。其中提到斗茶时茶的加工、斗茶工具、斗茶方法等。

漳州人好饮茶。自古以来“漳、泉各属，俗尚功夫茶。器具精巧，壶有小如胡桃者，名盂公壶，杯极小者，名若琛杯。茶以武夷小种为尚……饮必细啜久咀，否则相为嗤笑”。

漳州有斗茶的风俗，有人认为始于蔡襄。乾隆版《龙溪县志》记载：“以五月至则斗茶。必以大彬之罐，必以若琛之杯，必以大壮之炉，扇必以管溪之箑，盛必以长竹之筐。凡烹茗，以山为本，火候佐之。水以三叉河为上，惠民泉次之，龙腰石泉又次之，余泉又次之。

穷山僻壤，亦多耽此者，茶之赀岁数千。”

饮茶更多的是作为一种消闲方式，称为“吃小盅仔茶”，其特点是茶浓、盅小，细斟轻啜，慢慢品尝。饮茶也是待客之道，曾习轩的《客至汲水烹茶》这样描写以茶迎客的情况：“松斋清昼永，客至自关情。水可呼僮汲，茶因待友烹。荆扉今日启，花迳此时迎。共啜龙湫味，闲参雀舌名。耳铛闻语细，鼻观觉香生。陆羽三经好，卢仝七碗清。竹炉汤已沸，槐火梦犹萦。句好缘多饮，诗脾沁一泓。”

客人进屋主人必沏茶相迎，有话也要先喝两杯茶后再说，主人请喝茶，客人不能不喝。沏茶时，先用沸水烫茶壶、茶盅。沸水要高高冲入茶壶借以搅动茶叶，直到水漫壶口为止。用茶壶盖子将壶口泛起的泡沫杂质等刮起来倒弃。盖上盖子，用沸水淋罐，使茶壶内外都热透。迅速倒出茶壶中的水，谓之洗茶，俗谚云“头遍脚(脚臭)，二遍茶箬”，第二遍水才开始饮用。茶液要低低斟人茶盅，以免茶液多泡沫。盘中有几个茶盅，要来回斟至七八分满，谓之“关公巡城”，使各杯中的茶汤浓淡一致。最后几滴浓茶也应分滴各盅，谓之“韩信点兵”，务使各盅中茶液的色香味完全一致。敬茶时，则杯不可倒满，要让客人慢慢品尝，以示敬重。

斟茶毕，主人不能吃第一杯，要双手捧茶依尊卑长幼顺次奉于客前。客人也须以双手接茶，充分体味茶香后方能将茶咽下，饮完后要向主人“亮杯底”，以示领受主人厚谊和对主人茶艺的赞美。如果以小盅茶敬客，沏完茶后主人伸手表示请客饮茶，客人先伸手回礼，然后持盅饮茶，主人随后才持盅饮茶。主人添茶时客人将手放在杯边，有的还用手指轻叩桌面以表谢意。每次饮完，主人都要重新冲洗茶盅，再沏再饮。

《漳州府志》云：“凡烹茗，以水为本。”传统的茶道最重视水质，品茶时要不惜代价去汲取最好的泉水。现在家家户户都用门来水，水质也就无法考究，便完全以茶叶的品质取胜。本地居民习惯喝乌龙茶，主要有铁观音、黄旦、水仙、白芽奇兰等品牌，很少喝红茶、绿茶、花茶等。旧时泡茶的水用青栎木硬炭火烧为佳。

漳州人强调茶要沏浓，俗谚云“茶着食厚，某着娶老”，认为“薄茶、暗火(灯)、散熏吹(劣质烟袋)甲(配)口口king6—5kong6(摇晃)桌”是不好的兆头。斟茶时，壶嘴不得对着别人，因为与祭祀时酌酒浇地相似，故壶嘴冲人似有生祭之嫌。茶沏后不得留过夜再喝，俗以为“隔暝茶”有毒。

过去也有一些家庭用大茶壶沏茶，将大茶壶放进稻草编成的容器中保温，供全家人喝一整天，这种容器叫“茶岫”。

旧时，乡间小路边和十里长亭里都有卖大碗茶的摊子；大街上也设有茶亭，免费供应体力劳动者茶水，称为“奉茶”。

台湾地区饮茶的习俗和漳州相似，也崇尚功夫茶，重视茶具的质量和品味。

酒 漳州称饮酒为“食酒”，宋有“蛮酒”，元有“畲酒”，节庆、婚丧、生育、迎宾、饯行、农事、祭奠、奉客等都离不开酒。也有行文人酒令和掷骰、抽签、划拳的劝酒形式，即使有宿怨积恨，也可通过“食酒”而杯酒言消。稍有不同的是，给人敬酒时，杯中只倒八分满，表示为人留有余地，俗谚有“七分茶，八分酒”之说。

曾习轩的《开瓮忽逢陶谢》描写漳州旧知识分子饮酒的乐趣：“呼僮携美酒，此日瓮初开。忽见陶潜至，还逢谢眺来。独留外方客，同覆掌中杯。兴到婆娑乐，诗成笑语陪。曲神寅日合，酒圣卯时催。竹叶新浮蚁，葡萄旧发醅。饮凝金盏满，醉倒玉山摧。共有酩然思，同心宴几回?”

旧时，漳州爱喝酒的家庭常备有一两坛自酿的米酒或荔枝酒。妇女怀孕后，家里都用红曲自酿糯米酒，供坐月子时用。酿制的方法和酿白米酒相同。农村还酿番薯酒、甘蔗酒等，或用于自饮，或用于冬季灌牛御寒，故俗称“牛酒”。台湾地区的民间造酒用酒的习俗与漳州并无二致。

冷饮 夏天，漳州人消暑解渴的传统饮料有石花冻和田草冻，是以石花菜和田草熬成的胶冻，制成之后，要沉在井水中浸凉，或者放到屋顶上隔夜“冻露水”，然后食用。还有—种“栟櫇冻”，薜荔又名“木莲”、“鬼馒头”，漳州话叫“栟櫇”或“爱玉仔”。从栟櫇洗出果胶，凝成冻，切成小块和以糖或蜜，清凉可口，而且有多种医疗保健作用。

暑天，漳州城乡居民常用乍前草、 芳草、鬼针草、芦根、绿竹心、山葡萄、牛顿草等煎成青草茶，用以解暑。

夏天，漳州人也经常喝绿豆汤消暑解毒，大暑日则必须吃绿豆汤解暑。绿豆的吃法有两种： 一是以绿豆—把洗净放在杯中，冲进沸水后盖上杯盖，过一段时间后开盖喝汤；二是以绿豆熬煮烂后加糖吃，煮时锅中要放一支瓷汤匙，俗以为可以化解“豆鬼” (煮不烂的绿豆粒)。

漳州传统冷饮经过历史的考验，无副作用且具有清暑解毒的诸多功效，实在是价廉物美。

吸烟

漳州话称“抽烟”为“食熏”，漳州人抽烟种烟的历史在全国是最早的。明代中晚期，漳州月港的商人到日本、东南亚进行贸易，在西班牙统治的菲律宾学会了吸食和种植烟草。到清代康乾年间，烟草在漳州已是“无地下种，无人不食”。

旧时，漳州人抽烟多用细竹管或野生柑桔的枝制成的“熟熏吹”(旱烟袋)，也有人使用铜制的“水熏吹” (水烟袋)。凝在烟管内的焦油称为“熏吹膏”，民间用以涂治无名肿毒及毒虫咬伤。民间认为，蛇和其它毒虫都忌怕“熏吹”和“熏吹膏”，所以，老年人都是熏吹不离手，甚至教训晚辈时也以“熏吹头”敲其后脑勺。帮本地话“老货仔用熏吹头仔”就是相当于“长者教训”的意思。

民国时期，开始有人吸食纸烟或机制的卷烟。以后，水烟斗和旱烟管逐渐绝迹，城乡的吸烟群众多吸自卷的喇叭状烟支。

漳州吸烟者向来有以烟敬客的习惯。旧时，敬烟前要先用手掌将自己的烟袋嘴擦拭干净，再装上烟丝点上火递给客人，忌以烟头直递对方。

旧俗，划一根火柴不得点燃三支烟，因为在繁体字中“灾”字就是三折下一个“火”字。第二节服饰 漳州地处亚热带，上古土著断发文身，着“卉服” (穿葛纤维织成的衣服)，以蕉、葛纤维织成的布直到二十世纪五十年代还有人用来做衣服穿。汉代以后，中原移民逐渐人闽，麻、丝、棉花(非洲草棉)等的织物也传人闽南。唐代漳州“岁五蚕，吴越皆不能及”。宋初，漳州岁贡葛布二万匹，纺织业与中原地区同步发展，漳州居民的服饰逐渐与中原一致。北宋时，印度传人的“吉贝”(棉花，木棉，亚洲棉)在漳州广泛种植，该地居民的穿着已经和最发达的地区无异。明代中后期，漳州月港海外贸易的兴盛导致漳州人的服饰“跨越定制”，“人无贵贱，多衣绮绣”，甚至“曳绣蹑珠”，比官员还气派。清代，漳州服饰奢侈依旧，“俗有夸多斗靡者，于舅姑饷妇之日，终席之间换衣数袭”。一些人将财力都花在服饰．上，以致漳州俗话有“只怕跌下屎？(粪坑)，不怕火烧厝(房子)”之讥。

服装

一般服装 平民男子穿长衫或对襟短衣或大襟上衣，多以棉、麻质粗布为料，袖宽，大前襟由左至右。体力劳动者常穿短打，用宽布前后对折，前襟缝一布袋，称“橐袋仔”，正面缝五对布纽扣。冬天内加一件棉背心，外加右襟的“棉裘”。男子下着深裆阔腿的“裸巾裤”，无口袋和门襟，前后不分，加接四五寸的粗布裤腰，穿时将裤褶紧，以各种裤带扎于腰间，或直接将裤头拧成结以代替腰带。有的用一条长布袋扎裤，布袋里可放银元、铜板等，称“裤头龙”。

农民夏天多穿短裤，以便下水田劳作，故称“水裤”。男子衣服以蓝、灰、青色为主，老年人多穿黑色。沿海渔民的衣服染过薯莨汁或荔枝树汁，耐海水浸泡，呈棕褐色，与众不同。台湾地区的渔民也穿同样的衣服。

女子穿旗袍或高领右衽大襟衣(俗称“大袉衫’’)或窄袖短袄，内裹束胸马甲。大袉衫的下摆呈弧形，长过膝盖，衣扣钉在右胸边，衣襟边和袖口滚边绣花，有的还镶上阔花边。女子下着长裙或长裤。“裙”字由“群”字而来，群者，多也，当时布帛门幅狭窄，裙子要常由多幅布帛拼制而成，所以长可曳地。旧时，漳州女子在出嫁、归宁或出门拜神时必须加扎长裙。长裤无门襟、无搭扣，裤管肥大，和男子穿的无大差别，只是裤管口绣花，裤长及脚踝。女子出嫁时，着红袄加黑裙或红裙，平常多穿青、蓝、黑色衣服。缠足妇女在“脚白”(脚帛，裹脚布)之外还套有“膝siak7裤”，即由白布缝成圆筒状，半尺来高，底部绣有—圈寸把高的花，上部套入裤管内，其效用一为衬托小脚，二为显示绣花的技艺。

民国时期，男子穿长衫、马褂、布纽对襟上衣，也有穿西装、工人装、学生装、中山装或行业制服的。男式的上衣多在左上角缝一个胸兜，以插自来水笔或装细小对象。女子穿大襟的短衣、袄、学生装或改良旗袍，下着长裙或短裙。农村男女仍穿“棵巾裤”，城镇居民有的穿起有门襟的“洋装裤”。殷富阶层不穿土布，多穿绒、绸缎等；上层社会的女子也穿连衣裙。男学生穿童子军装，女学生穿蓝衫配黑裙。

特殊服装 传统的婴儿服称“和尚衫”。这种衣的前襟为斜形，腋下两侧缀布带用以束腰，袖口和下摆卜摆均不缝边，以防磨破婴儿娇嫩的皮肤，也寓意婴儿长得快。婴儿用的“散幔” (音sam5-3mua1)为无袖的棉披风，面料为红绸或红底印花布。披风上连缀—个兔耳形的风帽。旧时还喜给婴幼儿带兜肚，兜肚红布做成，并用金苍线绣上一个万字，护住幼儿的肚脐。漳州方言“脐”和“财”同音，护脐也寓意护财。还有用黑白相问的格子布做成的“花帕”，格子有大、小两种，中间绣一个“？”字，俗以为此帕可以辟邪，民间抱婴幼儿出门时多蒙盖花帕。

民国时期，漳州人夏天爱穿“香云纱”，又叫“香纹纱”。这种布料透气、透湿，穿在身上特别凉爽，颜色多为黑色，称“油绸”，穿久褪成暗棕色。香云纱价格不菲，不是贫寒人家所买得起的。

旧时，农民雨天多穿蓑衣，俗称“棕蓑”。通体以棕制成，无袖，披在肩上能盖住胸背。—种后背长过臀部；—种后背较短，但下缀棕裙，穿着时既能活动自如，又不致淋湿衣裤。

民间忌反向穿衣，因为只在为人“套tap7衫”(穿寿衣)时才将衣服先反向套在孝男身上。也忌讳穿一身白衣白裤或白衣配白鞋，因为会联想到丧服。年轻妇女不得全身穿黑色衣服，尤其是在出外探亲访友的时候。过年期间，忌讳穿白色和青色的衣服，以为不吉利。洗衣服时，男衣必须放在女衣之上，民间忌讳从晾着的女人衣服下走过，女人的裤衩尤其不能晾晒在过道上。夜间不得露天晾衣，竹竿尾端不得晾衣。俗以为，衣服晾干从竹竿上取下后，不能直接穿在身上，以免变成“竹篱鬼”，先折迭后有了“折气”，即可禳解。衣服忌讳被人跨过或踏踩。民间忌缝补穿在身上的衣服，俗以为，此举会使穿衣者日后受诬陷。上衣上的纽扣数要奇数(阳数)，而且穿衣时必须扣上纽扣。

第三节 居舍 漳州的民居建筑种类繁多，形式多样，但都是中和、平易、含蓄而深沉的民族精神和乡土性、地域性相结合的产物。

砖瓦房 漳州旧式的大型住宅称“大厝”，一般有三进，前后三个大厅，各以大埕(用砖或石板铺成的院子)隔开，两旁为巷道，两边各建两三套两房一厅的厢房，一些大宅前有门庭(俗称“大埕”)。厅的前沿、台阶、天井、门庭、墙基等铺砌平整的条石，四周墙面砖石混砌，构成各种吉庆的图案。更多的是四合院结构，设上下厅堂、左右厢房、左右边房(称“护厝”)、天井、侧廊便门、后堂、大门等。屋架采用穿斗式、抬梁式和承重墙等三种结构，屋顶多为悬山式曲线燕尾脊。厅房正面的门框、窗框、横额多用质地坚硬、琢磨光滑的青石镶嵌。庭院或后院有花木、假山、亭阁、花园。这两种住宅多为城乡的富家大户所盖。农村中更多的是一厅二房一埕的三合房，左右是厢房，可住人或当厨房、储藏室。如人口多，两厢再延伸接建左右多—房，合一厅四房。农村以广置田宅为显耀，故宁肯减衣节食建房，不愿丰衣足食而居破屋。但城乡还是有很多贫苦人家住宅又矮又小，农村多建“土角仔厝” (以土墼砌墙店房子)。

窗棂的格数也必须是奇数。房屋如有几落(进)，后一落房屋则必须高于前一落，整座房屋前低后高，寓意后代比前代发达。如果两家的房子一前一后，也忌讳前面的房屋高过后面的房屋，俗以为如此会堵了后面人家的“风水”，容易引起纠纷。如果前面的房屋又需要高度，工匠会建议房主将房屋的地基线放低。

房屋喜前窄后宽(俗称“布袋厝”)，忌前宽后窄(“畚斗厝”)，建左右陪屋时都注意使外段向里收三分，即使建“竹篙厝”，也要让：后墙宽于门面，俗渭前者聚财后者散财，这实际上是中国人内敛文化性格的体现。

漳州旧式住宅大门外常有“掩格仔”，实际上是一个大竹屏，用粗篾皮编成，以竹管为框。门楣上固定—支粗竹管作为滑道，竹屏在这滑道上可左右推动，以遮掩或露出大门。“掩格仔”既遮阳又通风，既可挡住外来的窥视，又不影响从屋内向外观望。随着漳州人移居台湾，这种竹屏也东渡海峡，在台湾的—些地方流行到六七十年代。

室内布置

传统建筑祖堂在上，上下厅堂， 长辈居上，晚辈居下，男左女右，体现了对长辈的孝道以及男女长幼的分别。厅堂是家长起居和祭祀、接待宾客的场所，世传为朱熹所作的《家礼》云：“凡为人子者有宾客，不敢坐于正厅(有宾客坐于书院，无书院则坐于厅之旁侧)，升降不敢由东阶，上下马不敢当厅”，房屋的使用有严格的长幼尊卑限制。

厅堂 旧时，前厅是奉祀神明和家长接待客人的地方，面向天井，宽敞明亮，正面摆一只长方形的香案桌(称“几桌”)，中间供观音或其它神像，两边摆花瓶、时钟等，“几桌”后的墙上挂神像或名人字画，案前摆八仙桌，两边摆接待客人的太师椅。后厅的中间设神龛，龛中摆祖先的神主，龛前也有“几桌”，摆香炉等用以祭祀祖先，几桌前摆八仙桌和条凳。八仙桌祭祀时用以摆放祭品，平时也可用作饭桌。富家的八仙桌前张挂着刺绣精美的“桌裙”，—般人家逢年过节才挂桌裙。

卧室 旧时，卧室房门悬挂布帘或竹帘，其中—般有床、橱、柜、桌、椅、脸盆架等，床前横—踏脚的长方凳，俗称“脚椅”，供脱履登床之用。大户人家的床很考究，上有木顶棚以挡尘土，前有透雕的横楣， 三面有“遮风” (围屏)，后面的遮风上有一横排抽屉，其上可搁小的箱子。床上悬挂罗帐，两端放置床头柜。床的安放有诸多忌讳：床不得正对门口和镜子；柜不得正对床；床不摆在房间中央，床位上方忌开天窗，床头后方忌有窗；床安放方向应与梁和檐平行，俗认为床“担楹”（与梁交叉）会闹穷，出现凶兆，如确实无法让避免担楹，则要在床上方的支架上搁一把扁担将梁“挑起来”。在大婚或乔迁安床的吉时，放上床板后要拜床公婆，求健康安睡。卧室中的橱柜多用以存衣服，桌子上常有梳妆台，较讲究的脸盆架上还有花框镶镜。

厨房 “灶脚”（厨房）

也是住宅的重要部分。以前厨房一般设在厅后或“护厝”内，以免外人一进屋就看到。厨房里有水缸、米缸等，但灶是最重要的，灶口的方向有讲究，灶口忌向东，俗语说，灶口向东财空空。人站在灶台前舀饭的方向要与大门的方向相反，以免将饭往大门方向舀而财气外泄。

厕所 厕所当地话叫“屎？”或“仔？”。旧时，城镇里唯有富贵人家有才建有厕所，一般是在后花园或后埕的角落里盖间小屋，屋里埋一个边大缸，缸的上方搭一个架子，上设一个蹲位供人方便。缸边的墙留有—个大洞，以便从墙外掏粪。厕所边一般有个后门或侧门，专供下人和掏粪的农民出入。多数的人家只在宅中的偏僻角落置两个带盖的陶缸，一个装尿，一个装粪。平时方便只用木制带盖的马桶，马桶多放在卧室内，在床边留一条“尿桶巷”，上遮一条布帘，有印花或绣花，比较讲究的再用一个大柜子将马桶隐蔽起来，柜子和房里的其它家具一样擦得很干净，可以当椅子坐，称为“尿柜仔”。乡下的农产多建有自家的厕所，一为方便，一为攒肥料。农村的厕所多建在户外，埋一个缸，缸口与地面平，上搁两条木踏板即成厕所。农村还有一种“大？”，在野外挖一大方坑，砌上砖以防泄漏，坑的一半以矮墙围起来，上搁两条石板作蹲位，只供男子使用。坑的另一半裸露在外，可将厩肥、杂草等物填入沤肥。

门 门在传统住宅中也占有重要的位置。门有大门、边门、厅门、房门、侧门、后门之分。大户豪宅的正面有三道门，中间的大门常年关闭，仅在婚丧喜庆或迎贵宾时才开启，家人平常从大门两旁的边门进出，下人、掏粪的农夫、卖菜收破烂的小贩等则只能从宅后的侧门或后门进出。老式门多笨重，上下有轴，由石制的门框和门楣支持，以开启时发出大的响声为佳。大门多盖成门楼，称为“门屋仔”，门上方挂八卦图，有时还有姜太公像。边门或者各与大门垂直，或在门后设屏风、照壁挡住外面的视线。俗以为门是“眉”(楣)，窗是“眼”，所以窗不能安得比门高。

家居窗帘应该怎么选购

导语READ业主们如果想轻轻松松让家有好的装饰效果，就绝对不能忽略窗帘的选择，这点至关重要。那么，您知道家居窗帘应该怎么选购吗？家居窗帘布艺的选择技巧是什么呢？业主们如果不想为窗帘选择厚重材质还是轻薄材质操心，最合适的就是选择双层窗帘。有些窗帘对测量尺寸精度要求较高，建议顾客在地板、瓷砖、飘窗大理石台面敷设完成以后再进行测量。接下来我们看看窗帘选购技巧都有哪些？家居窗帘应该怎么选购家居窗帘布艺的选择技巧窗帘是家居装修中的重要软装饰之一，不同样式和色调的窗帘可以营造不同的家装效果，业主们如果想轻轻松松让家有好的装饰效果，就绝对不能忽略窗帘的选择，这点至关重要。很多业主在挑选窗帘时，只顾看窗帘的花色，却忽视窗帘的尺寸，殊不知窗帘的尺寸对窗帘的最终装饰效果有很重要的影响。

厨房收纳纳厨房收纳一、窗帘的材质

一般来说，客厅、卧室和书房可以选择同样材质的窗帘，业主们如果不想为窗帘选择厚重材质还是轻薄材质操心，最合适的就是选择双层窗帘，里面一层是轻薄材质的窗帘，如尼龙绸、薄罗纱和网眼布，外面一层是厚重材质的窗帘，如灯心绒、呢绒和金丝绒等，这样就可以根据季节和天气的变化轻松变换窗帘。

二、窗帘的花色

客厅和书房窗帘最好选择明亮的颜色，这种颜色会让人感到精神振奋，容易营造明快的氛围，有利于朋友交谈和居住者工作学习;卧室则最好选择暖色调的窗帘，这种颜色容易营造温馨氛围，有利于人休息睡眠。

三、窗帘的质量

在挑选好窗帘的材质和花色后，业主们需要做的就是检查窗帘的质量，这点需要业主们在选购前查看各种布料的特点，在选购时看看你所选购的窗帘布料是否符合自己之前所看的布料特点，如果符合，就可以付钱选购。

四、窗帘的尺寸

窗帘的尺寸并不是简简单单的只要能遮住窗户就好，如果窗帘的长度比宽度小，就不会有好的装饰效果，一般来说，窗帘的长度比宽度大的话看起来效果最好，如果窗子的面积很大，那业主可以在这大窗子上悬挂几个细长的窗帘，这样会比挂一个又大又宽的窗帘好看。

窗帘选购的注意事项厨房收纳纳厨房收纳1、有些窗帘对测量尺寸精度要求较高，建议顾客在地板、瓷砖、飘窗大理石台面敷设完成以后再进行测量。

2、窗帘安装时产生的灰尘很少，用户无须担心安装造成的保洁问题。考虑到窗帘布料的清洁，窗帘安装的时机应选在居室装潢完成以后。但是考虑到窗帘的设计和制作需要一定的时间，为了能够及时、舒心入住，最好能够提前15天左右定做。

3、窗纱的色彩比较轻快，但透视性太强，可以在窗纱后加一层底布。根据自己需要，可以做在一起，也可以分开。

4、窗帘杆双杆的价钱会翻倍,所以若只选择窗纱，可以把两层布并在一起，挂单杆就行,既节约费用，又不影响美观。

5、计算总额时，一定要和商家确认是否已经把所有需要的布、配件、轨道等全部算上，不然交了订金后，有可能又会接到某某东西少算的电话。

窗帘风格演绎窗帘选购技巧欧式风格现代简约中式风格英式田园地中海风美式乡村韩式风格雍容华贵的精致欧式风格主要是指西洋古典风格。这种风格强调以浓烈的色彩、华丽的装饰、美轮美奂的造型达到雍容华贵的装饰效果。如果打算用这类风格的窗帘，在空间较大的房间内会达到最佳效果。

行走在时尚前沿现代风格强调功能性设计，色彩上对比很强烈，线条简约流畅，能给人带来前卫、不受拘束的感觉。这种风格的窗帘将空间装饰得雅致深沉却又不失灵性，被时尚年轻一族所追捧。

恢弘壮丽宫廷风中式风格窗帘继承了宫廷建筑的壮丽华贵、气势恢弘、高空间、金碧辉煌、雕梁画栋，造型讲究对称。中式窗帘多采用简洁、硬朗的直线条，可以配合中式风格的家具搭配使用效果最好。恬淡田园小碎花英式田园风格的窗帘多采用小碎花、格子图案，颜色则以暖色系为主。沉醉在英伦午后的花影藤风，加上华美的布艺以及纯手工的精美制作，条纹碎花、苏格兰格，田园乡土味道十足。

独具特色的美学地中海风格的窗帘一般选择自然的柔和色彩，蓝色和棕色最常见。在组合设计上注意空间搭配，集应用与装饰于一起，搭配上大方、自然，散发出古老尊贵的文化品位和田园气息。一路拼搏的释然布艺是美式乡村风格非常重要的运用元素，棉麻是主流，天然感与乡村风格能很好地协调；各种繁复的花卉植物、靓丽的异域风情和鲜活的鸟虫鱼图案也很受欢迎，舒适和随意。

干净淡雅的温馨温馨、唯美、优雅、田园这就是韩式风格给人的印象，在我国，这种风格受到非常多的年轻人追捧。韩式窗帘在造型设计上以简约时尚为主，大多采用淡雅的色调运用，非常适用于现代居住理念。

厨房收纳纳厨房收纳1、货比三家

学会砍价：对窗帘的各种辅料配件的价格心里有底之后，去买这些东西的时候就不用再听从店主漫天要价了，尽可能的货比三家，挑选价钱最合适的店再下手，把价格压到合适的幅度去。

厨房收纳纳厨房收纳2、网上淘实惠

很多窗帘店的产品贵就贵在租金和装潢。不想买高价的消费者，不妨上网店看看，网上不少辅料配件的价格都要比实体店低。

厨房收纳纳厨房收纳3、找人加工

其实窗帘加工并不是什么高难度技术活，不过是走走线而已，一般的裁缝店都做得了。如果怕被窗帘店坑了，也可以考虑在最实惠的店里买好布料、布带、挂钩或者窗帘圈等等，拿到裁缝店找人加工。

店铺推荐如鱼得水家居旗舰店乐巢家居旗舰店金蝉窗帘自营旗舰店众华家纺旗舰店菲空间旗舰店窗帘什么颜色好窗帘颜色搭配的原则窗帘作为现代居家装饰的必需品，不仅有着遮阳，保护隐私等基础功能，窗帘选购搭配得好，更是家居装饰的一大助力，可以营造出良好温馨的居住环境。下面我们一起来看看居室内窗帘颜色搭配的原则。

第一、根据墙壁的颜色来搭配窗帘：白色或淡象牙色墙壁：窗帘宜选用橙色。浅蓝色墙壁：窗帘宜选用白底蓝花色。**或淡**墙壁：窗帘宜选用**或金**。淡湖绿色墙壁：窗帘选用中绿色或草绿色为佳。

第二、根据房间的用途来搭配窗帘：客厅宜选深色，显得庄重大方。老年人房间，窗帘可选暗花和色泽素净的。新婚夫妇的房间，窗帘色彩宜鲜艳浓烈，最好是大红色，以增添喜庆气氛。

第三、根据季节来搭配窗帘：春秋季以中色为宜：如米色、淡墨绿、枯黄、粉红色等。夏季以白色、米色、淡灰、天蓝、湖绿等色为佳。秋季宜用**、淡**、粉红色等。冬季宜用棕色、墨绿、紫红、深咖啡等色。

窗帘的价格怎么算窗帘价格计算现在大部分居室的高度都在2.9米左右，扣除掉10公分的踢脚线和吊顶部分及预留部分，2.75米高的窗帘布最适合居室使用。现在商家所销售窗帘布的每米价格，指的就是在高度2.75米不变的情况下每米宽度的价格，每个窗户的面料总价=面料宽度×每米单价(这其中不包含轨道及配件)。

厨房收纳纳厨房收纳第一种通用型。

计算方法是布料的宽度等于窗户或轨道宽度的2.5倍至2.8倍。该方法褶皱均匀，立体层次明显，效果较好，是目前窗帘布用料最合理的计算方法，也是最为普遍应用的。

厨房收纳纳厨房收纳第二种豪华型。计算方法是面料的宽度等于窗户或轨道宽度的3倍至3.5倍。该算法较适合经济宽裕、追求完美的成功人士，一般适用于较大面积居室及落地式的窗帘。该用法褶皱感强，层次错落有致，立体效果显著。

厨房收纳纳厨房收纳第三种经济适用型。计算方法是面料的宽度等于窗户或轨道宽度的2倍，该方法的最大优点是较为省钱，但最大缺点是窗帘布基本上是平摊开来，没有褶皱感和立体感，视觉效果较差，较适合临时或过渡性的居室使用。

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